冬季的阳光房凭借稳定的温度条件，可成为植物越冬的庇护所，合理规划能实现四季有景。​
种植区划分耐寒区与保温区，耐寒区靠近通风口，种植羽衣甘蓝、欧芹等耐寒蔬菜，即使温度降至 5℃仍能生长；保温区设在阳光房中央，利用地暖加热保持 15-20℃，种植草莓、生菜等喜温作物。采用分层种植架，上层摆放多肉植物如法师、玉露，下层放置大型观叶植物如橡皮树、龟背竹，提高空间利用率。​
土壤选择腐殖质含量高的营养土，添加珍珠岩增强透气性，避免冬季浇水后盆土板结。浇水时间选在正午温度最高时，采用浸盆法让水分缓慢渗透，减少叶面喷水以防低温冻伤。安装补光灯，每天补充 4-6 小时光照，弥补冬季日照不足的问题，促进植物光合作用。​
通过科学的分区与养护，冬季的阳光房依然能绿意盎然，既提供新鲜蔬菜，又为寒冷季节增添生机与活力。